Chế độ ăn uống cân bằng và đa dạng, đặc biệt là việc tăng cường các loại thực phẩm giàu flavonoid, đang trở thành tâm điểm của những nghiên cứu về sức khỏe và tuổi thọ. Các hợp chất thực vật này không chỉ mang lại màu sắc rực rỡ cho rau củ quả mà còn chứa đựng những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc, từ việc giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính đến cải thiện chất lượng cuộc sống tổng thể. Việc kết hợp thông minh những thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày có thể là chìa khóa để kéo dài tuổi xuân và duy trì sự khỏe mạnh.
Trong số các nghiên cứu nổi bật, một công trình kéo dài hơn một thập kỷ của Đại học Edith Cowan, Australia, đã mang đến những bằng chứng thuyết phục về tác động tích cực của flavonoid. Nghiên cứu này, thực hiện trên hơn 120.000 cá nhân, đã khám phá ra rằng việc tiêu thụ khoảng 500 miligram flavonoid mỗi ngày có thể giảm 16% nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân. Hơn nữa, những người duy trì lượng flavonoid này còn giảm được khoảng 10% nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường tuýp 2 và các vấn đề về hô hấp. Lượng flavonoid này tương đương với chỉ hai tách trà mỗi ngày, một điều hết sức dễ dàng để thực hiện trong cuộc sống thường nhật.
Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị không nên chỉ dựa vào một loại thực phẩm duy nhất. Thay vào đó, việc đa dạng hóa các nguồn cung cấp flavonoid sẽ giúp cơ thể hấp thụ được nhiều loại hợp chất khác nhau, mỗi loại mang một đặc tính và lợi ích riêng biệt. Điều này đảm bảo rằng cơ thể được hưởng trọn vẹn những tác động tích cực mà nhóm chất này mang lại.
Bốn loại thực phẩm sau đây được xem là những nguồn cung cấp flavonoid dồi dào và nên được ưu tiên trong chế độ ăn hàng ngày:
Trà: Dù là trà xanh, trà đen hay trà ô long, tất cả đều là kho tàng của catechin và theaflavin – hai loại flavonoid có khả năng chống viêm mạnh mẽ, hỗ trợ tiêu hóa, giảm căng thẳng và tăng cường chức năng não bộ. Nhiều nghiên cứu còn chỉ ra rằng thói quen uống trà đều đặn có thể giảm nguy cơ đột quỵ và ổn định huyết áp.
Táo: Loại trái cây quen thuộc này là nguồn cung cấp quercetin phong phú, một flavonoid nổi tiếng với đặc tính chống viêm và chống oxy hóa, đồng thời hỗ trợ điều hòa huyết áp. Táo cũng giúp giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe đường ruột và củng cố hệ miễn dịch. Sự tiện lợi của táo cho phép chúng ta dễ dàng kết hợp vào bữa ăn phụ, hoặc thưởng thức cùng trà và sữa chua.
Quả mọng: Dâu tây, việt quất, mâm xôi và các loại quả mọng khác chứa nhiều anthocyanin, một loại flavonoid có khả năng bảo vệ tim mạch, cải thiện trí nhớ và giảm nguy cơ ung thư. Ngoài ra, chỉ số đường huyết thấp của quả mọng cũng là một điểm cộng lớn, đặc biệt đối với những người cần kiểm soát lượng đường trong máu.
Chocolate đen: Là một nguồn flavanol quý giá, chocolate đen đã được chứng minh có tác dụng cải thiện tuần hoàn máu, giảm huyết áp và hỗ trợ chức năng tim. Một số nghiên cứu còn gợi ý rằng chocolate đen có thể nâng cao tâm trạng và giảm nguy cơ trầm cảm. Để tối đa hóa lợi ích, nên chọn loại chocolate có hàm lượng cacao từ 70% trở lên và ít đường.
Tóm lại, việc tích hợp một cách có chủ đích các loại thực phẩm giàu flavonoid như trà, táo, quả mọng và chocolate đen vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ góp phần duy trì sức khỏe tối ưu mà còn mở ra con đường hướng tới một cuộc sống lâu dài và tràn đầy năng lượng. Những lựa chọn đơn giản này có thể tạo nên sự khác biệt đáng kể trong hành trình chăm sóc sức khỏe cá nhân.
Nâng tầm chăm sóc y tế: Đánh giá chất lượng bệnh viện vì sức khỏe cộng đồng
Tổng quan về đánh giá chất lượng bệnh viện tại TP.HCM năm 2024
Ngày 9/7, Tiến sĩ, Bác sĩ Nguyễn Văn Vĩnh Châu, Phó Giám đốc Sở Y tế TP.HCM, đã công bố kết quả kiểm tra chất lượng bệnh viện năm 2024. Đợt kiểm tra này bao gồm 124 bệnh viện và trung tâm y tế trên địa bàn, không tính các bệnh viện thuộc bộ, ngành hoặc mới thành lập dưới 12 tháng.
Những bệnh viện có thành tích xuất sắc trong năm
Theo báo cáo, Bệnh viện Bình Dân đã xuất sắc giành vị trí dẫn đầu với điểm số cao nhất là 964,15. Các bệnh viện khác trong top 10 về chất lượng bao gồm: Bệnh viện Nhân dân Gia Định (963,51 điểm), Bệnh viện Nhi đồng Thành phố (956,12 điểm), Bệnh viện Hùng Vương (954,99 điểm), Bệnh viện Nhi đồng 1 (947,15 điểm), Bệnh viện Nhân dân 115 (936,25 điểm), Bệnh viện Thủ Đức (928,34 điểm), Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới (907,30 điểm), Bệnh viện Ung bướu (903,06 điểm) và Bệnh viện Tâm Anh (962,57 điểm).
Các cơ sở y tế có điểm chất lượng thấp nhất
Bên cạnh đó, danh sách 10 cơ sở y tế có điểm chất lượng thấp nhất cũng được công bố, bao gồm: Bệnh viện Mắt Cao Thắng (480,93 điểm), Trung tâm Y tế Quận 10 (541,47 điểm), Bệnh viện Răng Hàm Mặt Sài Gòn (553,00 điểm), Bệnh viện STO Phương Đông (569,23 điểm), Trung tâm Y tế Quận 3 (572,24 điểm), Bệnh viện Răng Hàm Mặt thẩm mỹ Paris (600,68 điểm), Bệnh viện Chuyên khoa Phẫu thuật Thẩm mỹ K Nhật Bản (607,43 điểm), Trung tâm Y tế Quận 5 (609,98 điểm), Bệnh viện Gaya Việt Hàn (634,11 điểm) và Bệnh viện Thẩm mỹ Hoa Kỳ Medika (635,07 điểm).
Tình hình khám chữa bệnh tại TP.HCM và các tỉnh lân cận
Trong 6 tháng đầu năm 2025, TP.HCM ghi nhận hơn 22,4 triệu lượt khám chữa bệnh ngoại trú, tăng 10,5% so với cùng kỳ. Số lượt khám nội trú cũng tăng 9,9%, đạt hơn 1 triệu lượt. So với các tỉnh lân cận, Bình Dương có 2,5 triệu lượt khám ngoại trú (tăng 46,6%) và 126.000 lượt nội trú (tăng 5,9%), trong khi Bà Rịa - Vũng Tàu ghi nhận 1,9 triệu lượt ngoại trú (giảm 4,4%) và 153.000 lượt nội trú (tăng 4,4%).
Mạng lưới y tế đa dạng và quy mô tại TP.HCM
Sau quá trình sáp nhập, TP.HCM hiện có tổng cộng 164 bệnh viện, bao gồm 14 bệnh viện thuộc bộ/ngành, 32 bệnh viện đa khoa công lập, 28 bệnh viện chuyên khoa công lập và 90 bệnh viện ngoài công lập. Tổng số giường bệnh đạt gần 49.800 giường. Tuy nhiên, tỷ lệ giường bệnh trên 10.000 dân đã giảm xuống khoảng 35,1 giường do dân số tăng lên 13,7 triệu người. Ngoài ra, thành phố còn có 38 trung tâm y tế, 168 trạm y tế và gần 300 điểm y tế khác, cùng với sự phát triển mạnh mẽ của y tế tư nhân với 90 bệnh viện, hơn 10.600 phòng khám và hơn 15.600 cơ sở kinh doanh dược phẩ
Vụ việc một bé gái nhỏ tuổi bị ngộ độc do uống nhầm thuốc diệt nấm có bao bì giống kẹo thạch đã làm dấy lên sự lo ngại về cách thức bảo quản hóa chất trong các hộ gia đình. Tình huống khẩn cấp này là lời nhắc nhở nghiêm túc về tầm quan trọng của việc đảm bảo an toàn cho trẻ em trước những vật phẩm nguy hiểm tiềm ẩn.
Chi tiết sự việc bé gái uống nhầm thuốc diệt nấm gây hoảng loạn
Vào một ngày tháng Bảy, cụ thể là ngày 10/07/2025, tại Hà Nội, một gia đình đã trải qua khoảnh khắc kinh hoàng khi phát hiện bé gái 26 tháng tuổi của mình đang cầm vỏ thuốc diệt nấm, với một ít chất trắng còn dính quanh miệng. Ngay lập tức, họ đã đưa bé đến bệnh viện địa phương để cấp cứu. Tại đây, các bác sĩ đã tiến hành rửa dạ dày và cho bé uống than hoạt tính. Sau đó, bé được chuyển lên Bệnh viện Nhi Hà Nội để tiếp tục theo dõi và điều trị chuyên sâu.
Tại khoa Cấp cứu, Bệnh viện Nhi Hà Nội, các y bác sĩ đã theo dõi sát sao tình trạng của bệnh nhi, thực hiện truyền dịch và lợi tiểu cưỡng bức nhằm tăng cường đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Đồng thời, các xét nghiệm chuyên sâu về chức năng tim và thần kinh cũng được tiến hành để đánh giá mức độ ảnh hưởng của chất độc. Gói thuốc mà bé uống nhầm được xác định là thuốc diệt nấm chứa hoạt chất Hexaconazole. Điều đáng nói là loại thuốc sinh học dạng lỏng này lại được đóng gói trong những gói nhỏ, trông rất giống kẹo thạch, khiến trẻ nhỏ dễ dàng nhầm lẫn. May mắn thay, sau ba ngày điều trị tích cực và tận tình của đội ngũ y bác sĩ, sức khỏe của bé gái đã ổn định. Các chỉ số xét nghiệm đều nằm trong giới hạn bình thường, không ghi nhận dấu hiệu tổn thương tim hoặc thần kinh. Đến ngày 10/7, bé được phép xuất viện trong tình trạng hoàn toàn khỏe mạnh.
Theo các bác sĩ, dù Hexaconazole là thuốc sinh học nhưng nếu trẻ nhỏ uống nhầm với liều lượng lớn, nó có thể gây ngộ độc nghiêm trọng, biểu hiện qua các triệu chứng như nôn mửa, buồn nôn, đau bụng, tổn thương cơ tim, hoặc ngộ độc thần kinh. Điều đáng lo ngại là hiện tại vẫn chưa có thuốc giải độc đặc hiệu cho loại chất này, do đó, việc xử lý chủ yếu tập trung vào điều trị triệu chứng và hỗ trợ đào thải độc tố càng sớm càng tốt. Các chuyên gia y tế cũng đã đưa ra khuyến cáo mạnh mẽ tới các bậc phụ huynh: Tuyệt đối không để thuốc trừ sâu, thuốc diệt nấm, hóa chất và các chất độc hại khác trong tầm với của trẻ nhỏ. Đặc biệt, tránh lưu trữ những hóa chất này trong các chai lọ nước uống hoặc hộp kẹo dễ gây nhầm lẫn. Luôn đảm bảo rằng tất cả các loại thuốc và hóa chất trong nhà đều được đóng kín, dán nhãn rõ ràng. Trong trường hợp không may phát hiện trẻ uống nhầm bất kỳ chất nào, cần nhanh chóng đưa trẻ đến cơ sở y tế gần nhất và mang theo vỏ hoặc bao bì sản phẩm để bác sĩ có thể đưa ra hướng xử trí chính xác và kịp thời.
Vụ việc này là một lời cảnh tỉnh đanh thép, nhắc nhở mỗi gia đình cần nâng cao ý thức trong việc bảo quản các hóa chất độc hại, đặc biệt là những sản phẩm có bao bì dễ gây nhầm lẫn với thực phẩm, nhằm bảo vệ an toàn tối đa cho trẻ nhỏ. An toàn của con em chúng ta phải luôn là ưu tiên hàng đầu.